סער אוהב את המטבח, והמטבח אוהב אותו. מתכון קצר וקולע וטעים בטירוף.
מרכיבים:
6 שיני שום
1/3 ראש ג'ינג'ר
מיץ מלימון שלם
כף דבש
2 כפות סויה
כפית שמן שומשום
כפית חמאת בוטנים
4 כפות צ'ילי מתוק
3 כפית קורנפלור
קצת שומשום
קמצוץ פלפל שחור טחון
אופן ההכנה:
חותכים את הטמפה לקוביות בגודל בינוני
מערבבים שמן זית, סויה, וקורנפלור וטובלים בהם את קוביות הסויה
מטגנים 2-3 דקות בכל צד
מעבירים למחבת ומקפיצים את הקוביות עם רוטב צ'ילי וחמאת בוטנים ומפזרים קצת שומשום.
מוציאים ומשפדים.
