סלט חסה עם קוביות טמפה

האמת היא שאפשר להוסיף קוביות טמפה מוקפצות לכל סלט. זה מעשיר את הארוחה בטעם, בחלבון, מזין וממלא. מהבחינה הזו, המתכון הזה הוא גם מתכון וגם הצעת הגשה.

מרכיבים:

1/3 חבילת טמפה

1 בצל סגול

1 עגבניה

כמה עלים של חסה

תיבול

קצת פחות מ1/4 כוס שמן זית

1 כפית וחצי רוטב בלסמי

קורט מלח

קורט פלפל

שן שום

כפית מייפל לאוהבי המתוק

כפית חרדל גרגרים

כף מים

אופן ההכנה:

  1. חותכים טמפה לקוביות קטנות, ומקפצים במחבת לוהטת עם שמן זית וקצת סויה מספר דקות תו כדי הקפצה
  2. חותכים את הירקות, מוסיפים את קוביות הטמפה
  3. מכינים את רוטב התיבול ומערבבים עם הסלט.

לשתף זה כיף

דילוג לתוכן