טמפה אזוקי טבעית

תיאור

בלוק 300 גרם של טמפה אזוקי אדמדמה, עשוי מאזוקי טבעית בצורה מסורתית, ללא תוספות וללא עיקור.
אזוקי הינה שעועית קטנה ואדומה. ברפואה הסינית ידועה כמחזקת כליות ומעשירה את הדם. טמפה אזוקי עשוי משעועית שלמה ופטרייה ייחודית הצומחת על הפולים ומלכדת אותם לגוש לבנבן עם נקודות אדומות. 12 חלבון ל 100 גר'. עשיר באשלגן, מגנזיום וזרחן ומכיל מינרלים וויטמינים רבים. דל בנתרן ללא כולסטרול וללא גלוטן.
בזכות מרקמו המיוחד יש המשתמשים בו להכנת המבורגרים, לצליה על האש ולמתכונים רבים נוספים.